眼镜蛇又被称为饭铲头、吹风蛇、饭匙头号，含有混合性毒素，也就是有神经毒素又有血循毒素，眼镜蛇咬伤以部分组织中毒坏死为首要临床表现，部分组织坏死与否以及面积的大小，取决于进入人体的蛇毒量和处理方法。

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广东省是南部的一个省份，以其丰盛的美食文明而闻名于世。其间最有影响力的当属广东粤菜，它以一起的风味、丰盛的种类和讲究的刀工技巧而闻名。粤菜有许多经典的名菜，如佛跳墙、清蒸活鱼、烧鹅等。